昭和風老藥局!豐仁藥局第二代:復刻裝潢要融入社區意象、創造互動空間

豐仁藥局

豐仁藥局是台灣第一家「藥局進行古風改造」的案例,曾在2018年得到「臺北老屋新生大獎」的肯定,當別家藥局一一改裝成明亮新潮的店面時,唯豐仁藥局反其道而行,在店裡擺置許多老物,選擇溫潤內斂的路線。

不同於台中宮原眼科變身為熱門景點等老屋新生案例,豐仁藥局的「新生」並沒有截斷藥局本業的生命線,藥局老闆第二代黃藥師希望能專致於本務,以溫暖的復刻風格融入所處的老社區,並在狹小的老藥局裡騰出一塊空間,希望社區住民能進來跟他聊聊,讓他瞭解大家的狀況,延續老藥局掌握社區健康大小事的功能。黃藥師不只讓豐仁藥局煥發獨特魅力,也期許她能成為社區重要的健康諮詢據點。以下療日子訪問黃藥師重新打造豐仁藥局的初衷,以及對這家老藥局的想法。


聽說藥師原本不想繼承家業 是什麼讓您回心轉意?

我爸也是藥師,我從小在藥局裡看爸媽工作的辛苦與超長工時,自然不想過這種生活,但我爸過世的時候,我終究覺得捨不得,畢竟我長這麼大,生活、學業的開銷都是靠這家店,不忍心就讓它結束掉,最後還是把藥師執照移回豐仁藥局,繼續傳承下去。

如果你問我對藥局經營有沒有興趣... 好像有一點,但沒有到很有興趣,我想對我來說最重要的是傳承,想把這間社區藥局的生命接續下去。

(豐仁藥局的牌匾是黃藥師最有感觸的店中老物)


創辦人黃爸爸是什麼樣的人?有什麼故事可分享嗎?

我爸是很保守的人,他出生在二戰後不久,就是許多長輩記憶中「沒錢買鞋子、赤腳去上學」的那個年代,物質條件很差。豐仁藥局以前是黑鋁門框的那種超老派門面,不是現在連鎖藥局常見的明亮風格,而我爸也不是沒有能力去改換門面,但他那一輩的人就是比較捨不得花錢。

我會去唸藥學系就是為了我爸的期待,他很愛小孩卻不善言辭,那時他跟我說「爸爸做這個不錯啊!家裡有個現成的藥局,你去唸這個(藥學系),回來顧店就好了,開藥局至少不會餓死」,這些話讓我印象很深。

怎麼總結我爸呢?我覺得不算是有趣的人,但他絕對是負責任的丈夫與老闆,我能長到這麼大、完成藥學系的學業都是靠他這家店。


豐仁藥局兩代經營,有沒有印象深刻的「老顧客」?

印象最深刻的是從小看我長大的老客人,對我的印象仍停留在小孩的印象,無法接受我變成藥師的事實,「你以前是個小毛頭,怎麼現在變成藥師?」我也很難跟他們解釋藥師的專業性,我必須在言談中讓他們知道我藥師的身分與專業,因為我是藥師第二代,我對這個比較有感觸。


為何想讓豐仁藥局走復古路線? 

其實最初的idea是做成全木造的藥局,這個idea是我去歐洲玩的時候,看到那邊有很多兩三百年、全木造的老藥局,覺得超漂亮,想說可不可以模仿,但現實很殘酷,如果這樣搞成本太高...,第二個考量是,雖然全木造藥局很漂亮,但放在我們這個街區似乎不太適合,但我也不喜歡一般連鎖藥局常見的明亮裝潢,覺得那種風格比較沒有溫度。經過種種考量之後,最後決定打造日本昭和風的空間。當時我找一位擅長老物改造的朋友來幫忙,我們都很愛老東西,理念一拍即合。

豐仁藥局應該是台灣第一家走復古路線的藥局,所以沒有範例參考,我無法知道把藥品、保健品放到舊舊的櫃子裡是什麼感覺?會不會讓商品看起來也舊舊的、讓人不想買?所以當時要走復古路線時其實曾猶豫過,但我希望豐仁藥局要有傳承的意義,我想復古風能把這股心意具像化,表達出來,讓社區裡的人知道「我們想要傳承」,同時也讓大家體認到,藥局在社區紥根久了,她的歷史積澱可以跟所處的老社區緊密融合,融入這個社區的意象。

除了表達傳承的意義,豐仁藥局也想增進社區的互動。我刻意裝設大片落地窗,讓經過的人清楚看見店內陳設,降低他們對藥局的不確定感,而且藥局前方不會擺滿貨品,盡量騰出一個公共空間給社區,希望能讓大家進來聊天,增加人與人的活動。


豐仁藥局有沒有特別的老物可跟大家介紹?

先說為何老藥局要刻意去找老物?因為藥局本有的老物未必都能用,重新佈置室內空間時,所有物件都要符合我們所需的大小與風格,像是古早藥局那種鋁門框的材質就不太符合我們想要的氛圍;還有藥局本有的鋁製櫃子,也須要做包木皮、打磨、上漆等改造,做出適合的意象。

(豐仁藥局改造前的樣貌)

還有我身後的櫃子,它是自日本時代遺留下來的菸草櫃,原本沒有這麼多分層,我們必須額外加工,做成適用的陳列櫃。

(日本時代遺留下來的菸草櫃)


社區老藥局的新定位 你希望豐仁藥局為社區提供什麼服務?

我們不想跟其他藥局一樣賣衛生紙、洗衣精等雜貨,不是說這做法不好,賣雜貨可增進附近居民採買生活用品的便利性,但我想更專注於本業,讓客人拿處方簽來調藥劑,或來諮詢,不管是處方簽或健康食品,任何問題都可以問。

豐仁藥局的獨特裝潢會吸引顧客進來,我希望大家進到藥局後可以跟我聊一聊,給我一個幫他們解決用藥、健康等問題的機會,這是身為藥師所想貢獻的。我們家在社區蹲點很久了,客人有什麼病史我們也比較瞭解,比較知道他們在健康上要注意什麼,這就是社區藥局跟一般連鎖藥局不一樣的地方,我們要衝的不是流量,而是對社區的服務。

另外,因為我們的意向比較特別,我們也會傾向支持比較特別的東西,比如關注文創的創業者,我會在店裡面擺放他們的商品,也會借店面讓人拍影片或宣傳照。(豐仁藥局的老屋重生在2018年得到「臺北老屋新生大獎」的銀獎,「與其更新 不如復舊」的精神吸引許多創作者)

我們這邊是台北市比較有歷史的街區,如果有團體想做街區的導覽,豐仁藥局也願意讓他們做導覽路線中的其中一站,好好介紹街區的歷史。


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訪問專家:

豐仁藥局 黃藥師

圖片來源:豐仁藥局 黃藥師

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