健康軟糖導致小孩蛀牙、過敏與過動症!採買前注意糖含量與添加物

健康軟糖

你是否為了小孩選購各種健康軟糖,如維生素軟糖、益生菌軟糖等,但這些軟糖真的健康嗎?實際上,為了讓軟糖受歡迎,廠商可能會加入大量精緻糖(蔗糖、果糖等),造成肥胖、蛀牙;不只如此,研究指出攝取過多精緻糖還會影響幼童大腦並削弱免疫系統,如果商品還包含人工色素、防腐劑等不良添加物,更會影響小孩的專注力,造成進一步傷害。

健康軟糖若含有過量精緻糖,反而不健康

為了呼應爸爸媽媽們尋求健康零食的需求,市面上出現許多健康軟糖商品,比如維生素軟糖、益生菌軟糖、魚油軟糖等等,雖然用心良苦,但你有沒有注意這些軟糖的糖分?是否為低糖、低卡?為了讓產品受歡迎,廠商可能會加入大量糖分,讓你的小孩吃進大量蔗糖、果糖等精緻糖。

你可能以為小孩子多吃點糖沒關係,但近年來學界發現了很多「糖的罪惡」:

  • 糖上癮機制與毒品類似
    近年研究發現糖上癮的機制,與毒品對大腦的影響相似!小時候讓小孩吃糖吃到上癮,可能一輩子都戒不掉癮頭,時常攝取過量糖分,增加糖尿病、心血管疾病的風險。

  • 造成血管發炎、削減免疫系統
    糖會使血管發炎,同時削減免疫系統,對身體健康有巨大影響。

  • 阻礙維生素C的吸收
    大家都知道維生素C的重要性,可抗發炎、減低自由基對身體的傷害,而糖會阻礙維生素C的吸收,這點與上述的血管發炎都會阻礙小孩的腦部發展!

  • 熱量高、讓小孩變胖
    別再相信「小時候胖不是胖」這種錯誤觀念了!小時候若常攝取大量熱量,會造成大量脂肪細胞,這些脂肪「不會消失、只會縮小」,因此長大後很難減肥。

  • 蛀牙
    這點應該不用多做解釋了,尤其可怕的是,因為標榜健康的軟糖,小孩放心地吃,更助長蛀牙風險。

延伸閱讀:精緻糖攝取量一瓶汽水就爆表!糖分會降免疫、殘害幼童腦部發育

參考資料:CASE PRESS(臺大科學教育發展中心)

小孩想吃甜食怎麼辦?用水果或「使用防蛀牙甜味劑」的甜食解饞

水果就是最好的零食,若小孩想吃甜食可用水果取代,但建議不要吃果乾或果汁,會有一次攝取過多糖分的問題,天然的糖攝取過多仍會造成發胖、蛀牙等風險。

當然,偶爾想吃一些舒心食品也無可厚非,別說小孩,很多成人也難以拒絕軟糖等甜食,但我們可以選擇天然甜味來源的甜食,比如用果汁來增加風味,或是採用木糖醇、麥芽糖醇等健康甜味劑取代蔗糖、果糖等精緻糖。

健康的軟糖

圖片來源:A.O.A天然水果軟糖

※為什麼木糖醇可防蛀牙?
「糖醇」具有與醣相似的化學結構,因此有甜味,但熱量少,因此常被用來做甜味劑。而木糖醇尤其常被應用來預防蛀牙,這是因為導致蛀牙的主要細菌 - 變形鏈球菌(Streptococcus mutans) 無法利用木糖醇來產生牙菌斑與侵蝕牙齒的酸性物質。
       

療日子小叮嚀:人工色素、防腐劑等添加物會造成過動症、過敏

許多人認為吃糖會影響小孩的情緒,甚至造成過動症等問題,其實罪魁禍首是人工色素與防腐劑。根據《長庚醫訊》,許多文獻指出過量人工色素會導致小孩注意力不集中、自制力變差,甚至是過動症、學習障礙等問題,而大部分糖果含有的防腐劑也很可怕,如「苯甲酸鹽」,研究證實會造成肝臟的負擔、皮膚過敏、發育遲緩等負面影響!

最後小提醒,不管購買什麼產品,都要看清楚成分標示有沒有不良的添加物,才能好好守護家人的健康。

療日子延伸推薦:(食用色素天然的最好?小心吃到蟲汁!3原則避免色素危害)

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圖片來源:123RF

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