你可能已吃進大把塑膠顆粒而不自知！黃軒醫師分享，上個月看到科學研究披露，第一次在人類的胎盤內發現塑膠微粒(micro plastics)！這些微粒可能來自生活中的用品，例如包裝材料、手提袋、人造塗料等。
講到塑膠微粒，你可能會想到幾年前洗面乳塑膠微粒的新聞，後來台灣在2018年全面禁用摻有塑膠顆粒的商品，但塑膠垃圾在自然界中風化、降解而成的微粒早已防不勝防，透過「各種途徑」被人類吸收進體內！以下黃軒醫師要為大家分析，這些途徑是什麼？塑膠微粒危害又有哪些？
塑膠微粒定義是什麼？
根據綠色和平網站解釋，塑膠微粒又被稱為「微塑膠」，其實它不僅限於顆粒形式，而是泛稱「直徑或長度少於5毫米的塑膠碎片」，很多來自於暴露於風、浪、紫外光之下，分解而形成的塑膠碎屑。
塑膠微粒危害有哪些？
黃軒醫師指出，早在2018年就已在人類的糞便中發現了塑膠微粒，證明「塑膠料」會進入消化道。研究人員進一步發現，能夠排出體外的塑膠微粒比較大顆，而小於10微米的塑膠微粒可以從腸道進入淋巴和循環系統，造成全身性影響，更小的塑膠微粒(比如＜0.1微米)甚至可以進入大腦。
塑膠微粒可能引起的生物學效應包括氧化應激、細胞因子分泌增多、細胞損傷、炎症和免疫反應、DNA損傷甚至神經毒性，且塑膠微顆粒還可能攜帶化學毒性物質。
我們都在吃、喝、呼吸塑膠原料！
黃軒醫師為大家整理日常生活中吸收塑料的途徑：
吃：
海洋早就被塑膠污染了，海鹽增添了不少「塑膠佐料」，不只海鹽，包括湖鹽、井鹽、岩鹽都有塑膠。研究人員發現平均每千克海鹽中，含有550-681粒塑膠纖維、碎片或顆粒，海鹽的塑膠微粒濃度是湖鹽的3倍，岩鹽/井鹽的7倍。在所有鹽分樣品中，找到的塑膠微粒直徑在45μm-4.3公釐之間，大多數＜200微米，是肉眼無法發現的。
另外，塑膠汙染正滲透進各類海鮮的身體裡，然後被人類吃進肚子，等於是塑膠微粒透過食物鏈進入人類體內。至於維持生命所需的飲用水，也愈來愈容易發現塑膠微粒！
喝：
茶包的發明讓喝茶變得更方便，但在泡茶的高溫熱水下，一些製作茶包的食品級塑膠料可能會泡出塑膠微粒。
曾有研究人員將塑膠材料的茶包放大3000倍，發現纖維表面上附著了很多形狀不規則的微小顆粒，之後將茶包在95℃熱水中浸泡5分鐘，附著的小顆粒就消失了，表面出現了很多凹陷和刮痕... 數以萬計的塑膠碎片已經和熱水融為一體。 這杯熱茶裡含有約116億個直徑100奈米~5公釐塑膠微粒，以及31億個直徑≤100奈米的塑膠微粒。
圖片來源：黃軒醫師
呼吸：
「國際環境」(Environment International)期刊一篇來自英國的研究發現倫敦等4個城市的居民都會吸收空氣中的塑膠微粒。研究人員在倫敦市中心，一棟9層樓的建物屋頂蒐集飄落的塑膠微粒，在全部8個樣本裡都有發現，沉積率從每天每平方公尺575顆粒到1008顆粒不等，且從中確認出15種不同的塑膠料。在倫敦採集到的塑膠微粒介於0.02毫米至0.5毫米之間，這些微粒大到在吸入時會停留在呼吸道，並順著唾液被吞入。更小的粒子會被吸入肺部和血液，對健康造成危害。
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療日子小叮嚀：
從黃軒醫師的分享中可以歸納出「吸收塑膠微粒」的途徑有「空氣汙染」「熱水融入塑膠微粒」、「海鮮、鹽、飲用水」等管道，海鮮、鹽、飲用水我們基本上無法停止攝取，但空汙與塑料食器的使用可盡量避免，出外盡量多戴口罩、少在空汙嚴重時出門、少用茶包、少用塑料食器，至少可減少吃進/吸入微塑膠的機率。
療日子延伸推薦：(食品添加物引發過敏？營養師：六飲食原則遠離加工食品危害)
本篇文章轉載自：黃軒醫師 原文名稱為：你正在吃塑膠原料啊！
參考來源：
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31733547/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29172041/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33395930/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31476765/
圖片來源：123RF
