今天是二十四節氣中的「小暑」，雖不是一年中最熱的時候，但已是高溫開始發威的時節，很多人會因為天氣熱，所以吃很多生冷的食物，不過這時候反而應該養生！小暑吃什麼好？以下療日子為您介紹小暑節氣習俗，以及中醫推薦5款消暑解毒、養脾胃食物。
小暑節氣「三伏天」禁忌：避免曝曬中暑，應注意飲食
顧名思義，「小暑」這個節氣名稱中的「小」就是微，而「暑」就是炎熱，意思是說雖然天氣已經很炎熱，但還不是最熱的時候，夏天最熱的時節是下一個節氣—「大暑」。民間習俗中的三伏天，指得就是從小暑到處暑這段期間，人們最好伏居，不要在強烈的陽光下曝晒，注意飲食，避免中暑或引起其他的疾病。
這個時節的台灣已經是典型的夏季型氣候，尤其是沒風的日子，讓人感到又悶又熱。不過，在下午下過一場「西北雨」(也就是一般人所說的「午後雷陣雨」)後，燥熱的天氣會舒緩一點，而這樣的大雨通常都不會超過兩個鐘頭。
小暑吃什麼？5款食物消暑解毒、養脾胃！營養好處比一比
今天是小暑節氣，俗話說「小暑吃芒果，大暑吃鳳梨」炎炎夏日正是臺灣芒果、鳳梨的成熟、盛產期呢！小暑吃什麼好？翰醫堂中醫診所在臉書提到，小暑時節可以喝些綠豆湯來消暑解毒。此外，也可多吃些黃色食物來養脾胃，像是地瓜、南瓜、馬鈴薯等。療日子整理以上5款食物營養與好處：
- 芒果
台灣本地芒果養分價值豐富，值得盛產時多品嚐。芒果不但是保護眼睛與肌膚的重要營養，也和它所含有的維生素C、E及多酚類化合物一樣，具有抗氧化功效。
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- 綠豆湯
夏天喝綠豆湯不僅止渴解暑，還可以補充出汗後流失的礦物質。此外，很多人感覺嗓子乾燥，喝綠豆湯有助於降火，若再加點薄荷效果更佳。
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- 地瓜
地瓜含有豐富的鈣質和多酚，能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性，預防血管硬化及高血壓等心血管疾病。其烹煮前應徹底將皮洗淨，連皮煮熟食用最能吸收營養。
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- 南瓜
β-胡蘿蔔素除可防癌之外，還具有保護心臟、血液系統的作用，並增強黏膜及皮膚的健康與抵抗力。除了β-胡蘿蔔素以及維生素A的含量豐富，南瓜也富含了葉黃素和玉米黃素，這兩個營養素能降低黃斑部病變的風險，還可幫助眼睛過濾藍光、清除自由基。此外，南瓜中的維生素C、E也能避免自由基傷害眼睛。
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- 馬鈴薯
馬鈴薯是高營養的碳水化合物，除了提供足夠澱粉外，還有維生素C、鉀，且富含膳食纖維，具飽足感。與我們常吃的白米相較之下，馬鈴薯熱量只有白米的一半，膳食纖維是白米的兩倍，各種微量元素的含量也比白米高，包括鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等。馬鈴薯含有白米中缺乏的營養素，在飲食中用來取代白米飯作為主食也對健康有益。
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療日子小叮嚀：
在大熱天，讓人感到最開心的莫過於能來一些消暑的冰品，如：愛玉冰、仙草冰、粉圓冰、紅豆冰、綠豆冰等。不過在享用消暑美食的時候，一定要記得注意衛生安全的問題，也別吃過多喔！
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