營養棒可以當代餐吃嗎？想靠營養棒減肥可行嗎？對於忙碌、時間少少的現代人而言，隨身攜帶一個餐，不只能得到飽足感還能補充營養，還真的是一件很方便的事情呢！市面上其實出了非常多方便攜帶的營養棒，可是營養棒似乎都很甜、熱量又高，究竟應該怎麼吃才好呢？讓宜婷營養師來告訴你！
營養棒裡面有什麼？跟蛋白棒、能量棒一樣嗎？四大常見QA一次看
想補充能量和營養，營養棒是非常適合及方便的食品，不同產品在成分和營養價值上會有所不同，但通常都會包含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質等幾種主要成分。不過，依據營養棒成分設計的不同，有些營養棒可能設計為提供更多蛋白質的蛋白棒，或提供更多的能量和營養的能量棒、代餐棒等。
Q1.營養棒減肥適合嗎？
降低熱量攝取對於減重確實是一件重要的事，可是只在意熱量，會讓減重效果不夠理想如果要當作代餐，可以挑選鹹口味的，漸漸減少對甜食的依賴，並且搭配其他蔬菜與蛋白質來源，讓整餐更為均衡。營養棒主要是取代澱粉，這樣對身體來說更有飽足感，不會因為快速消化而感到飢餓，在減重過程中也能事半功倍喔！
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Q2.想靠營養棒減肥怎麼挑？
營養棒的熱量總體其實不一定很高(大約 100-200 大卡左右)，但若在嘴饞時當做點心，確實稍微多了些。建議挑選成分天然的會更好，即使本身是加工的食品，但越少的添加物對身體來說越沒負擔！
Q3.營養棒熱量來源？
大部分來自碳水化合物，若是添加較多的精緻糖，平常當作零食吃，也可能造成脂肪囤積，所以很多營養棒其實會使用代糖(甜味劑)，有甜甜的味道但是熱量可以大大減低。甚至，部分營養棒會添加蛋白質與堅果等好油，這在身體能量使用上是更符合健康需要的。而再更訴求健康的營養棒產品，也會添加纖維質，對於飲食比較精緻的現代人來說也是一個好選擇！
切記，飲食以原型食物為主是最好的，營養棒是比較適合當作搭配的唷！
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Q4.營養棒適合什麼時機吃？
營養棒當作運動途中或運動後的補充，以熱量來說，光是一根營養棒可能有點不足，但因為運動後補充要越快越好，因此是一個快速方便的好選擇！若要讓運動後的補充更有效率，記得要再搭配其他碳水化合物或是蛋白質來源喔！例如搭配一杯豆漿，這樣的組合會更適當。
在戶外運動，出門爬山或是長途騎車等，也可以以營養棒來取代其他常見的零食，這樣的補充方式較可以限制熱量，也不會讓運動的努力被白費。
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療日子小叮嚀
只要吃對時間，其實營養棒可以帶給身體很多好處。但很重要的一點：適量就好。即使是天然食材為主的營養棒，也不能取代真正的食物！
此外，不論是藉由代餐或是營養棒補充增肌減脂所需的營養，平時還是會建議攝取原形食物補充營養，以原型食物為主的飲食習慣，是讓身體與體態可以越來越進步的關鍵！聰明選擇營養棒，吃對時間吃對量，才能發揮它最大的功用。別忘了身體的基礎還是來自均衡健康的飲食習慣，先把地基打穩了，才能更接近自己的目標。
好好療日子 療癒你的健康生活
本文轉載自：營養小桃氣-宜婷營養師
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