接近換季時節，台灣時而低溫寒冷、時而升溫炎熱的氣候，特別容易讓人出現頭痛問題！不僅天氣冷熱交錯、氣溫變化容易導致偏頭痛，賀爾蒙、血清素、遺傳、心血管疾病、壓力、睡眠品質不佳等原因都是誘發偏頭痛的原因。然而，你可能不知道，錯誤的飲食習慣也可能導致偏頭痛的發生！已經備受偏頭痛困擾的你，想知道偏頭痛飲食禁忌有哪些？改吃什麼改善？快跟著療日子一起了解吧！
不明眩暈、耳鳴可能是前庭性偏頭痛！醫：與飲食、家庭有關
根據耳鼻喉科蔡典倫醫師分享，常見的頭暈與日常生活、身體的狀態有關，例如前庭神經炎、良性陣發性姿態性眩暈(耳石脫落)、動暈症(暈車)等。不過有部分的眩暈則是與飲食、家族有著一定的關聯性，其中前庭性偏頭痛(或稱為偏頭痛性眩暈)就是其中一個，雖然以偏頭痛為主要名稱，但部分的患者卻會以持續一小段時間的眩暈、耳鳴、耳悶塞作為主要或是初始的表現形態，而症狀發作時可能會合併對於光、氣味或是聲音敏感的狀況。
療日子請你也關心：(半側頭痛就是偏頭痛嗎？偏頭痛原因是什麼？如何治療？)
偏頭痛飲食禁忌有哪些？6食物易誘發！
前庭性偏頭痛/偏頭痛性眩暈不能吃什麼？其實，以下食物會影響腦部的血管或其他相關神經傳遞物質，因而誘發偏頭痛、眩暈以及其他相關症狀。
1.酒精：紅葡萄酒誘發症狀的可能性較高。
2.巧克力：含有部分濃度的咖啡因。但研究顯示不含可可的白巧克力較不易造成症狀。
3.咖啡因：咖啡因會導致腦部的血管收縮而造成症狀。
咖啡因含量：咖啡(100mg/ 杯)、低咖啡因(5mg/ 杯)、茶葉(50mg/ 杯)、可口可樂(30-40mg/ 罐)
4.MSG：除了人工味精外，亦富含於柴魚片、海帶、乾香菇、松茸等食物
5.人造甜味劑：如阿斯巴甜
6.富含酪胺酸食物：
- 加工肉類：經由醃漬或煙燻的烹飪方式，或是以硝酸鹽、亞硝酸鹽加工的食材。如：熱狗、香腸、培根等。
- 堅果：核桃、杏仁、花生醬。
- 乳製品：特別是陳年起司。
- 蔬菜：泡菜、洋蔥、酸菜、橄欖。
- 水果：橘子、柳橙、鳳梨、檸檬、葡萄柚、酪梨、百香果、李子、覆盆子、乾果、木瓜、無花果、葡萄乾。
偏頭痛吃什麼？5種營養幫助維持神經穩定
生活中的飲食不僅會誘發偏頭痛，吃對營養也能夠幫助頭痛緩解，除了留意偏頭痛飲食禁忌，阿罐營養師也與大家分享5種偏頭痛適合補充的營養素。
- 鎂：研究指出偏頭痛的人身體內的鎂離子不足，而鎂具有保護神經元、穩定神經電位的功能，是天然的鎮定劑和止痛藥，缺乏鎂會引起神經系統併發症或血管不正常收縮或舒張，就可能導致偏頭痛，因此鎂已被廣用於偏頭痛的預防和治療，對於身體健康十分重要，常見的高鎂食物有：堅果、香蕉。
- Omega-3：研究顯示，偏頭痛的人如果日常飲食中富含Omega-3脂肪酸，可以降低偏頭痛發生的頻率與強度，同時Omega-3可抑制促炎性細胞因子的釋放，具有抗氧化、抗炎、促進血液循環的作用，同樣有助避免慢性頭痛的發作。
- 維生素B群(B6、B12、葉酸)：研究指出，人體細胞粒線體如果功能缺乏，容易誘發人體的偏頭痛，而人體血液中的同半胱胺酸(Homocysteine)的濃度，是粒線體功能的重要指標，文獻指出，補充足量的維生素B群，能夠降低身體內同半胱胺酸的濃度同時減少偏頭痛發生的機率。
- 維生素Ｃ：作為人體重要的「水溶性抗氧化劑」，維生素Ｃ被證實對於「神經發炎」的偏頭痛，能夠有對抗身體內發炎自由基，達到急性期「救援」的效果。
- 維生素Ｅ：維生素Ｅ在身體內具有抑制身體內前列腺素的作用，而女性生理期所引發的偏頭痛，常常是子宮分泌大量前列腺素所導致，這時候如果能將維生素Ｅ補充夠，除了能降低生理期所引發的偏頭痛之外，還可以降低生理期引發的肚子痛唷！
參考資料：營養小當家_阿罐營養師
本文著作權屬療日子與其創作者共同所有，非經取得著作權人同意不得任意修改、複製及轉載
療日子小叮嚀
由於諸多的眩暈以及伴隨症狀與偏頭痛性眩暈/前庭性偏頭痛類似，因此在確立診斷前，需要謹慎地排除早期梅尼爾氏症、腦幹或小腦中風等可能性，以及其他可能共存的眩暈疾病。如果頭痛已嚴重影響工作和生活，或是發生長期依賴止痛藥的情形，也建議盡快至醫院做詳細檢查，以找出原因並擊敗偏頭痛。
療日子希望你知道：(天冷易暈眩！暈眩原因80%因為「它 」治療該看什麼科？)
好好療日子 療癒你的健康生活
本文轉載自：暈眩旅程 蔡典倫醫師
圖片來源：123RF
