葉黃素產品搭配什麼成分最有效?營養師推薦10大關鍵成分!

葉黃素成分

現代人長時間盯著螢幕,眼睛乾澀、疲勞、視力模糊已成日常,目前市場上最知名的產品成分就是葉黃素了,葉黃素被譽為「眼睛的護目鏡」,是最熱門的護眼營養素之一,不過葉黃素不是單獨服用,它搭配其他成分,效果可以更上一層樓!

療日子提供多種與葉黃素成分搭配的保健食品原料建議參考,補足眼睛需要的營養!

市售葉黃素有哪些形式?葉黃素與玉米黃素有最佳成分比例?

根據美國國家衛生研究院大型研究顯示,葉黃素搭配玉米黃素以10:2黃金比例最適合營養補充。而市面上含葉黃素保健食品分為兩種:游離型與酯化型。

  • 脂溶性葉黃素:具有好的生物利用率與安定性,但須透過腸道酵素輔助,將其分解後才能被人體吸收利用,且最好搭配油脂一起或在餐後服用,若本身消化不好或腸胃不佳,較不建議食用此類型的葉黃素。
  • 游離型葉黃素:游離型分子量大約只有酯化型的1/2,因為分子小,一般也認為人體吸收率較佳。

市售常見葉黃素護眼產品成分有哪些?

葉黃素在體內無法自行合成,必須由食物中攝取而來,如蛋黃、深綠色蔬菜、玉米、木瓜、南瓜、紅甜椒等,都含有豐富的葉黃素以及玉米黃素。而市售常見的葉黃素成分也多使用天然原料萃取而成。

常見主要成分

  • 葉黃素:多從天然植物中萃取,如金盞花、紅花籽油等。
  • 玉米黃素:常見於玉米、紅椒等黃、橘色的天然食物中。
  • 蝦紅素:蝦紅素是天然的紅色色素,結構與葉黃素相似,多由蝦子或藻類萃取。

常見複方添加

  • 黑豆萃取物/山桑子萃取物/黑醋栗萃取物:富含花青素,能促進眼部血液循環,減少眼壓與疲勞。
  • 藻油/紅藻萃取物:含藻紅素(蝦紅素)。
  • 維生素A:維持暗處視力、保護角膜健康。
  • 維生素E:為脂溶性抗氧化劑,可與葉黃素搭配保護眼部細胞,延緩視力退化
  • 綠茶萃取/兒茶素:天然植化素,幫助降低因用眼過度引起的輕微發炎反應
  • 枸杞萃取物:本身就含有葉黃素及玉米黃素等成分,也常被用於調整體質。
  • 魚油:為Omega3油脂,含DHA、EPA。

※以上成分、配方的添加,會依據不同廠牌而有所不同。

特別選用有添加"辣木"的護眼產品

辣木是一種可以緩解肌肉疲勞功效也適用於眼球肌肉的成分

1. 高抗氧化成分,保護視神經與眼部肌肉
維生素A、C、E:有助於減少自由基對眼球組織的傷害,保護視網膜與眼部肌肉。
槲皮素:有抗氧化與抗炎作用,可減少眼部肌肉疲勞與發炎。

2. 促進血液循環,增加眼部氧氣供應
一氧化氮促進劑:辣木可能有助於改善微循環,幫助眼部獲取更多氧氣與養分,加速疲勞恢復。

4. 穩定血糖,減少視覺疲勞
辣木葉中的活性成分幫助穩定血糖,有助於防止高血糖對眼睛造成的視網膜傷害。

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療日子小叮嚀:葉黃素一天攝取量不超過30mg

根據衛福部食藥署建議,每日補充葉黃素不應超過30mg。

計算方式:例如金盞花主成分萃取物50mg,含葉黃素20%、玉米黃素4%,攝取量為黃金比例10:2。

葉黃素多吃無益,若不小心攝取過多,還可能有皮膚變黃的問題;此外,脂溶性維生素服用過量也會對肝臟有一定負擔。另外,也建議不要與β-胡蘿蔔素補充品一起使用,因為會產生競爭吸收,使得葉黃素吸收率下降。

提醒您,營養補充並非一夕之間就能夠達到完美狀態,想要達到健康維持,應搭配均衡飲食,並維持良好的生活習慣,才是最佳養生之道!

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參考資料:台北市政府衛生局

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